Degustare

Ci piace tanto produrre i nostri formaggi ma anche farli assaggiare!

Organizziamo le visite guidate in azienda con la degustazione guidata,  per conoscere i segreti della caseificazione a latte crudo e la storia delle tume di Langa. Dai freschi e più delicati agli stagionati, dal profumo intenso, fino alle tume nella burnìa, abbinati a miele locale e marmellate fatte in casa.

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